INGREDIENTES

• 200 gr de mayonesa
• 1 huevo cocido
• 25 gr de alcaparras
• 25 gr de pepinillos
• 50 gr de cebolla
• 1 cucharadita de mostaza
• Perejil picado

PREPARACIÓN

Primero hacemos la mayonesa a parte picamos muy finamente las alcaparras (ligeramente escurridas), los pepinillos en vinagre, la cebolla y el huevo cocido.

Incorporamos estos ingredientes a la mayonesa y añadimos por ultimo el perejil picado y la mostaza.

Cantidad de porciones: 4

Tiempo de cocción del plato: 30´

Nivel de dificultad: Fácil