INGREDIENTES
- 200 gr de mayonesa
- 1 huevo cocido
- 25 gr de alcaparras
- 25 gr de pepinillos
- 50 gr de cebolla
- 1 cucharadita de mostaza
- Perejil picado
PREPARACIÓN
Primero hacemos la mayonesa a parte picamos muy finamente las alcaparras (ligeramente escurridas), los pepinillos en vinagre, la cebolla y el huevo cocido.
Incorporamos estos ingredientes a la mayonesa y añadimos por ultimo el perejil picado y la mostaza.
Cantidad de porciones: 4
Tiempo de cocción del plato: 30´
Nivel de dificultad: Fácil